Il 20 marzo si è svolto a Vilnius il più importante evento del food end beverage della Lituania
La Camera di Commercio Italo Lituana in partnership con l’Ambasciata d’Italia a Vilnius e ITA-italian trade agency, ha organizzato la seconda edizione dell’Italian Food&Beverage for the Baltics dopo il successo riscontrato nel 2019.
L’evento dedicato alla promozione del Food and Beverage Italiano nei paesi del nord est Europa, stato un importante momento d’incontro tra produttori Italiani e distributori dei Paesi Nordici ed ha rappresentato un unicum per la zona.
La Camera di Commercio ha contattato più di 300 buyers, Lituani e non, appartenenti ai settori GDO, HoReCa e piccoli distributori specializzati in prodotti di qualità interessati a sviluppare nuove relazioni commerciali con i produttori Italiani.
Italian Food& Beverage for the Baltics nasce come workshop rivolto ai buyers Baltici e si è proposto come momento di incontro e ricerca di nuove opportunità di cooperazione e di scambio di informazioni tra professionisti del settore mettendo in risalto l’unicità delle eccellenze culinarie del Made in Italy.
Il workshop si è articolato in due giornate, 20 e 21 marzo 2024 presso l’Hotel Pacai, nel cuore centro storico della capitale lituana. L’evento è stato aperto il giorno 20 dall’Ambasciatore d’Italia in Lituania, Emanuele de Maigret, il Direttore dell’ITA-Italian Trade Agency di Varsavia, Paolo Lemma, e da Ugo Meucci, Presidente della Camera di Commercio Italo Lituana. Sono poi cominciati gli incontri B2B tra produttori italiani e buyers baltici, quali si sono protratti fino al tardo pomeriggio. A seguire i partecipanti, soprattutto buyers, hanno avuto la possibilità di assistere ad una masterclass sull’olio extra vergine di oliva tenuta dall’esperto Giancarlo Bonamini per poi terminare la giornata con la cena di gala durante la quale lo chef stellato Michelin, Alfredo Russo (Ristorante Dolce Stil Novo), ha deliziato gli ospiti con una magistrale lavorazione dei prodotti presentati al mercato baltico dalle compagnie italiane durante i B2B. Prima della cena di gala gli ospiti sono stati accolti da cocktail speciali creati da Massimo Passaro, eletto bartender dell’ anno 2022.
Il 21 marzo è stato effettuato un roadshow presso Sanitex (Promo Cash&Carry) e la sezione gourmet di Panorama. Nel primo i produttori italiani hanno avuto la possibilità di vedere l’organizzazione della grande distribuzione mentre, nel secondo, si sono focalizzati sui prezzi di vendita al pubblico e a presentazione del prodotto.
L’evento sarà seguito da un attento follow up da parte della Camera di Commercio Italo Lituana per garantire continuità al networking interaziendale ed incrementare le relazioni commerciali tra produttori italiani e buyers dell’area Baltica.